تفاوت پودر قند و پودرشکر در شیرینی پزی | آموزشگاه حرفه ای آشپزی و ...
Aug 31, 2021جالب است بدانید که اگر شکر را با ۳ الی ۵ درصد نشاسته ذرت مخلوط سپس آسیاب و الک کنید خروجی نهایی پودر قند خواهد بود پودر قند به خاطر سایز کوچک ذراتش خیلی راحت با روغن یا آب در هر دمایی ترکیب میشود . توصیه میشود که برای پخت ...